5月20日，云南农业大学与星巴克中国正式签署校企合作协议，建立长期稳定的战略合作关系。双方将充分发挥云南农业大学在咖啡学科建设、科研创新与产业服务方面的深厚积淀，以及星巴克在咖啡零售、人才培养与产业实践中的领先优势，以“人才共育、科技共创、成果共享、品牌共塑”的产教融合新模式，为中国咖啡行业的人才培养与产业升级注入新动能。

云南农业大学党委书记王卫斌在致辞中表示，作为云南省咖啡产业人才培养与科技创新的主力军，云南农业大学咖啡学科教育体系实现了从无到有、从有到优的跨越式发展，咖啡科技创新平台体系不断完善，关键核心技术持续突破，科研成果加速向产业一线转化落地、惠及广大咖农与企业，诠释了“把论文写在云岭大地上”的责任担当。

星巴克中国此次携手云南农业大学，不仅是一次校企合作，更是双方共同迈向围绕未来人才培养、伙伴成长和咖啡产业应用创新的崭新起点。星巴克中国希望通过校企双方的合力深耕，将共识转化为行动，让青年学子看见未来、让在职伙伴获得成长、为星巴克中国的长期成长注入更多来自人才、教育以及云南咖啡原产地的力量。

作为长期服务云南咖啡产区的中坚力量，云南农业大学咖啡人才培养取得显著成效。学校在咖啡优良品种选育、微水脱皮脱胶、精准定向发酵、风味品质稳定提升、副产物高值化利用等领域取得多项具有应用前景的科研成果。选育并成功推广咖啡新品种3个，果皮茶标准化加工等2项技术入选2025年云南省农业主推技术。2025年派出22个科技服务队直接驻扎企业开展技术服务，相关技术示范推广服务覆盖全省近200家咖啡企业，科技支撑合作企业实现产值5亿余元。

云南农业大学与星巴克中国将以此次合作为契机，突破传统校企的单点连接，转而以线性延展、可持续运转的方式储备专业人才、激发产业活力，打造“星巴克项目”，开设咖啡专业选修课并支持学分认定，帮助学生在专业能力提升之外，建立起面向真实场景的判断力、执行力与团队协同能力。双方将共同举办校园专场宣讲、招聘会及产业交流活动，把产业端的用人需求与发展机会更早前置到校园端。星巴克中国还将为学生开放实习实训岗位、提供专业实践指导机会，为咖啡相关专业学生贯通从校园到职场的清晰职业发展路径。

云南农业大学供稿

责任编辑 罗南

责任校对 唐伟

编审 刘超