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□ 刘辰瑞
今天,学校组织我们去春游,其中有一个劳动项目是做草莓酱。平时我特别喜欢吃草莓和草莓酱,一听是要做爱吃的食物,心里又激动又开心。
老师把我们分成15人一组,和我们说了一下做草莓酱的程序,并把食材——新鲜草莓、柠檬、冰糖和一口锅提供给我们,然后就让我们开始自己实践了。
我们组分到的草莓有一大筐,草莓已经清洗过了,红彤彤的,还挂着水珠,迎面向我们展示着它们的新鲜和美丽。我们每人分到了10多个草莓,戴上手套后,先把草莓头上的绿叶摘掉,然后把草莓切成大小相同的两半,接下来就把切好的草莓全部放到锅里,打开小火,进行熬煮。我们组让小王同学倒冰糖,结果他一个手抖倒了很多冰糖出来。我们赶紧把柠檬汁挤了进去,又搅拌了一下。我用勺子舀了一点出来尝一尝,哎呀,我的天哪!甜得发齁。
我们赶紧告诉老师中途出现的小问题,老师教我们可以增加草莓和柠檬汁。然后我们按老师说的增加了这两种原料,并不断地熬煮,每个人都去尝试了一下,把在家炒菜的那副架势都拿出来了。大约过了15分钟,浓浓的草莓香弥漫在空气中。老师说:“可以出锅啦!”老师给我们每人一个玻璃瓶,我们都争先恐后地拿着它过去盛草莓酱。就这样,锅里晶莹剔透的草莓酱就装到了我们的瓶子里。然后我们给瓶子封口,贴上标签带回了家。
回到家第二天的早餐,我就用面包蘸了自己亲手做的草莓酱。这是自己劳动换来的,吃起来特别香甜可口。我又解锁了一项新的技能——做草莓酱。
作者系云师大附小金江校区六(2)班学生

本文封面配图来源于“摄图网”授权,基于VRF协议
责任编辑 李戎
责任校对 褚豫辉
一审 李思家
编审 刘超
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