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云南咖啡产业人员赴浙江交流“取经”
开屏新闻
2025-10-15 11:17:36
10月12日至13日，由云南省农业农村厅主办的“浙江乡村咖啡产业考察及交流活动”在浙江省湖州市安吉县、吴兴区成功举办。此次活动旨在深入学习浙江“两山”理念实践成果，借鉴乡村咖啡产业与生态发展融合的先进经验，推动云南咖啡产业生态价值与经济价值双提升。考察组由云南省咖啡产业专家、云南精品咖啡庄园、咖啡企业等20余人组成。
此次，云南考察团实地调研了瀑布咖啡、深蓝计划×矿坑咖啡馆等浙江知名“村咖”，了解这些业态依托自然生态打造极致场景，以咖啡为媒介，成功售卖独特情绪体验的营销模式。考察精准把脉了前沿消费趋势，为云南咖啡发展提供了多样的思路。浙江余村村党总支书记汪玉成介绍了余村通过关停矿山、水泥厂，转型发展乡村旅游与“村咖”经济，实现年均接待游客超百万人次的实践经验以及当地数字乡村建设、农产品溯源体系等创新举措，为云南咖啡产业数字化、生态化提供可参考的“浙江经验”。
本次活动设立“云南咖啡与浙江村咖对话”环节，现场互动频繁、气氛热烈，来自德宏、普洱、西双版纳等州市代表积极发言，分别从咖啡种质资源、咖啡产量与品质、咖旅融合发展潜力等方面对云南咖啡进行推介。浙江“村咖”主理人以“打造环境叙事为咖啡赋能”为核心，分享经营理念，提出合作畅想。最终，广东、浙江十余家渠道商明确采购意向，携手合作，为云南咖啡拓展消费市场助力。
开屏新闻记者 左学佳 通讯员 李莉 摄影报道
一审 何晓宇
责任编辑 邓莎莎
责任校对 罗宗伟
主编 何晓宇
终审 编委 李荣
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