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凉拌青芒酸辣脆爽超解腻

开屏新闻 2026-05-08 12:23:15

天气逐渐炎热，凉拌青芒果成了红河哈尼族彝族自治州红河县市民餐桌上的“常客”。选用未完全成熟的青芒果，去皮切薄片，搭配小米辣、盐、辣椒面、酱油等现拌现吃。入口酸辣开胃、脆爽生津，回味无穷。（来源 “学习强国”云南学习平台、云南发布责任编辑吕世成严云责任校对杨飏主编严云终审编委李荣）

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