6月11日上午，保山技师学院主会场内掌声与咖啡香交织回荡。随着咖啡烘焙、咖啡师两个赛项的金、银、铜奖逐一揭晓，历时三天的保山市第六届职业技能大赛咖啡行业分赛圆满落下帷幕。台下，专程从大理、芒市等地赶来的选手们相视而笑，场边评审专家正与选手点对点复盘技艺短板——这场技能“大比武”，不仅赛出了名次，更赛出了保山咖啡人的精气神。

公示严谨，奖项尘埃落定。 6月10日下午，大赛在咖啡实训中心各赛场集中公示全部参赛选手成绩，监督仲裁委员会现场值守，接受复核申请，经技术团队确认后产生最终获奖名单。两大赛项各设金奖1名（奖金3000元）、银奖1名（2000元）、铜奖1名（1000元）及优胜奖若干。金奖得主被授予“技术状元”称号，第二至第十名获“技术能手”称号，所有获奖选手后续可依政策申请职业技能等级晋升。

以技会友，场下交流火热。 赛场之外，交流氛围同样浓烈。评审专家结合选手表现逐一指点技艺短板、分享专业技巧；选手们趁热探讨制作心得、比拼手法，分享从业经验与创新思路。大家以技会友、取长补短，营造出比学赶超的良好行业氛围。

以赛聚力，赋能咖啡产业。 本次大赛紧扣保山打造中国小粒咖啡核心产区目标，依托沪滇劳务协作资源，全面摸排本地咖啡烘焙、制作从业人员技能现状，发掘了一批实操能力突出的优秀工人。下一步，各主办单位将以大赛为契机，常态化开展技能培训与行业交流，助力保山咖啡产业向精品化、标准化、品牌化、国际化稳步前行。

开屏新闻记者 崔敏 通讯员 陈述获 莽红治 赵丽梅 赵园园 摄影报道

一审 何晓宇

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