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上山采到“鸡枞菌”，用AI识别“无毒”！一家人食用后全部中毒，孩子被送进ICU……
开屏新闻
2026-07-06 08:38:33
日前，来自武汉的男孩小奥一家上山游玩时采摘了一批外形酷似鸡枞菌的野生蘑菇。为规避风险，家人特意借助AI识别工具辨别菌类，在得到“无毒”的识别结果后，放心将蘑菇烹饪食用。
在ICU治疗8天后小奥顺利脱险
食用蘑菇后不久，一家三口相继出现呕吐、肠胃不适。妈妈当即用盐水给小奥催吐，症状有所缓解后，小奥上床睡觉。
次日凌晨，三人再次出现呕吐症状，紧急前往武汉大学中南医院急救中心就诊并住院治疗。入院后，小奥的病情持续加重，当天下午便被转入儿科重症监护室接受救治。
经检查，小奥因误食鹅膏毒肽剧毒蘑菇病情进展至最凶险的四型极危重型，相继引发急性肝衰竭、肝性脑病、胸腹水等多重并发症，生命一度陷入垂危。在住院治疗8天后，小奥顺利康复回家。
专家提醒：广大市民一定要敬畏自然，远离野生菌类，尤其在出游、进山时，不要采摘、食用任何来源不明的野蘑菇。专家还表示，鹅膏毒肽性质稳定，高温烹煮、油炸、晒干、搭配大蒜等方式都无法破坏其毒性，依靠外观、民间偏方、简易工具、AI都不能辨别蘑菇毒性。
来源 长江日报
责任编辑 何丹
责任校对 李鸿睿
主编 林舒佳
终审 编委 李荣
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