日前，昆明市宜良县狗街镇一处“蓝宝石”葡萄大棚内，一场实打实的田间对比试验吸引了周边无数种植户围观。同地块、同品种、同等管护条件下，两种施肥方案产出的葡萄在产量、甜度、成熟周期上拉开明显差距，这场由科研人员全程公证的田间“擂台赛”，直面昆明葡萄产业长期存在的土壤退化、化肥过量、果品溢价难等痛点，为高原水果绿色标准化种植提供了一种可行性参考。

本次试验所用的花生蛋白肽肥，核心原料为花生榨油后产生的花生粕。“以往花生粕多作为动物饲料低值利用，经鲁花集团生物酶解技术加工后，花生粕中的植物蛋白被转化为可被作物根系直接吸收的小分子肽。”据山东鲁花地生生物科技有限公司测产技术人员介绍，该肥料不仅能够改良土壤团粒结构，还可提升作物抗病抗逆能力，实现农业生产减肥增效、废弃物资源化利用。

“擂台”当日，山东鲁花地生生物科技有限公司测产技术人员联合云南省农业科学院热区生态农业研究所专家团队，严格按照农业测产标准开展作业，通过随机取样、现场称重、糖度检测、品相比对等一系列规范流程，全方位对比两种施肥模式下的葡萄生长、产出情况，结果真实直观。

现场测产数据显示，施用鲁花“乐地生”花生蛋白肽肥的葡萄地块，相较传统肥料对照田实现大幅增产增重。地块整体增重76.05%，葡萄平均单串重达0.451千克，平均糖度12.36度，每亩增产1142.19公斤，增产率达43.198%。结合当地蓝宝石葡萄每公斤11元的市场售价，试验地块每亩可实现增收12564.09元。

除了产量与收益提升，试验示范田的葡萄品质、生长周期也实现优化。相较于传统种植的葡萄，示范田葡萄果形匀称饱满，果实品质更佳，同时成熟期提前一周。测产种植户张有财表示，提前成熟可实现错峰上市，有效避开果品集中上市的低价期，进一步提升种植收益。

当前，昆明正全力培育农业新质生产力，推动高原特色农业高质量发展，但土壤退化、化肥过量施用、农产品品质不均等问题，仍是制约当地特色果蔬产业升级的主要瓶颈。本次田间对比试验，推动花生加工废弃物变废为宝，为昆明高原特色农业破解发展难题提供了鲜活样本，也为区域果蔬产业绿色转型、提质增效注入了新的科技动能。

开屏新闻记者 闵楠 山东鲁花地生生物科技有限公司供图

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