报料
首页
时事
综合
昆滇
都市
经济
健康
秀场
教育
开评
深读
重点专题
视频
社会
政法
财经
文体
天下
专题
直播
云南经济日报
>
<

电子报

更多 >

热点新闻

更多 >
外卖频频失踪？昆明警方接连抓获两名“内鬼”
2026-07-11 16:29:56
玉溪江川：一盘炒杂菌，满口雨季鲜
2026-07-11 15:38:13
河北一路面深夜塌陷致3车坠落，多位市民牵绳施救，当地通报
2026-07-11 14:40:36
16州市拉歌助阵，民族风燃爆绿茵！抢先直击滇超联赛决赛彩排现场
2026-07-11 14:40:39
冬湖夏田，一堰千年！保山城南藏着一片“会消失的海”
2026-07-11 13:46:09
最高等级！今年首个暴雨红色预警发布，云南北部、西部将有暴雨……
2026-07-11 13:02:22
多条专线直达！2026年郑和文化旅游节公交出行攻略来了
2026-07-11 12:19:31
飞行中舷窗“脱落”，瑞安航空一客机紧急降落希腊
2026-07-11 11:47:06
“今天不够，明天我再拉一车！”
2026-07-11 11:47:27
国务院安委会对福建泉州“7·9”重大火灾查处挂牌督办
2026-07-11 10:05:41

春城晚报全网矩阵

更多 >
下载APP：开屏新闻
微信公众号：hai-ccwb

微博号:

@春城晚报
@开屏动新闻

视频号:

抖音（1223759229）
快手（hai-ccwb）

其他号:

头条号
企鹅号
搜狐号
知乎号
人民号
百家号
首页 > 开屏新闻 > 首页 > 热点新闻 >
玉溪江川：一盘炒杂菌，满口雨季鲜
开屏新闻 2026-07-11 15:38:13
在玉溪市江川区前卫镇小街村委会的桥头小院，尝一盘地道的炒杂菌，便是邂逅了滇中夏日山野的精华。这道菜的主角是见手青等野生菌，切片后，猛火与干椒、蒜片一同爆炒。眼见菌片在热油里褪去青黑，染上一层诱人的油亮，放入花椒叶，那股混合着林木清气和花椒叶香麻味的复合鲜香窜入鼻腔。入口滑嫩，咸香辣爽，仿佛将整个雨季的生机，都锁在了这唇齿之间。（开屏新闻记者 李春丽 摄影报道 一审 高伟 责任编辑 何丹 责任校对 杨飏 主编 林舒佳 终审 编委 曹婕）
开屏网简介 网站声明 广告报价 联系方式
新闻爆料热线：0871－64100000   投稿邮箱：ccwbfk@163.com（副刊）   ccwbccsp@163.com（时评）
滇ICP备13000630号-1 滇公网安备53011202001054号
中华人民共和国互联网新闻信息服务许可证编号：53120170005
增值电信业务经营许可证：滇B1.B2-20200070号
未经开屏新闻网书面特别授权，请勿转载或建立镜像，违者依法必究
本网站法律顾问——云南华度律师事务所
24小时网站违法和不良信息举报电话：0871-64192197