美好生活在云南|白露时节,“核”你一起敲响漾濞的秋天
开屏新闻 2026-09-06 22:32:35

白露至,秋渐凉。当晨光落在漾濞的山坡上,露珠从青皮核桃的缝隙间滑落,秋天便有了具体而微的形状。满山满谷沉甸甸的绿意扑面而来,千万颗青皮核桃密密匝匝地缀在枝头,阳光从叶隙间漏下,果皮上泛着温润如玉的光泽,林间弥漫着青涩而清冽的果香。

这便是漾濞的秋天,朴素、饱满,带着三千年的重量。

三百多年前,康熙年间的《云南通志》已有记载:“核桃,大理漾濞者佳。”更早的三千五百年前,苍山崖画上的“采果图”早已定格了先民攀树摇竿的身影。从那时起,这片土地便与核桃结下了不解之缘。如今,107万亩核桃林铺展成绿色的海洋,古树与新林交错,其中不乏树龄数百年的老核桃树,枝干苍劲,依然年年挂果,像一部活着的史书。

不同于常见的干核桃,白露时节采摘的鲜核桃,剥开青皮,果仁莹白如玉,入口清甜脆嫩,带着山野最本真的味道。一颗青果,从树上到舌尖,不过几日工夫,却浓缩了一整年的阳光雨露。

漾濞核桃的独特,不止于果实的品质,更在于人与树共生的智慧。千百年来,当地人在核桃林下套种玉米、小麦、蚕豆,又因地制宜发展中药材与食用菌,林间散养乌骨鸡、黑山羊、蜜蜂,形成“上有坚果、中有作物、下有禽畜”的立体种养系统。据统计,漾濞全县林下经营利用总面积达62.67万亩,仅林下种植产值便超过3亿元,林下养殖产值超过7亿元。青果落地,带动的是一条完整的产业链,养活的是世代守护这片山林的人。


9月7日,“核香漾濞 洽赏千年”丰收节活动将在漾濞拉开帷幕。文艺展演、第一筐核桃交接、有机联盟签约、农特产品展销……那颗青皮裂开的脆响,穿过千年崖画的回音,穿过菜市场的吆喝,穿过电商仓库的打包声,落进千家万户的果盘里。

风起时,满山青果轻轻摇晃,像是三千年前的先民仍在树上敲打,又像是今天的人们弯腰拾捡。时光凝成一枚青果的重量,咬一口,脆生生的,满是漾濞秋天的回响。



白露至,核桃香。若你在秋日走进漾濞,不妨在林间驻足片刻,听一听那一竿落下的,是古老的回音,也是日子的盼头。


开屏新闻记者 赵荣荣 杨维琦 文 通讯员 杨木华 摄

一审 孙琴霞

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