傍晚六点，保山市龙陵县平达乡花桥晚市热闹起来。烧烤摊的烟火气里，一股淡淡的药香格外特别——平戛医舍的摊位前，五黑馒头、石斛鲜肉卷、中药月饼刚摆上桌，就围了一圈人。“给我来四个！”“我要两个补气馒头，一杯咖啡中药奶茶！”摊主忙得头也不抬：“别急，今天备的货多，管够！”

这是平达乡中心卫生院打造的“中医药健康驿站”日常一幕。把药食同源食材做成馒头、月饼、奶茶，让中药养生走进一日三餐——在平达，中医药不再只是药柜里的苦汤药，而是市集烟火里的“食养新选择”。

一屉馒头里的“药食同源”

“包子里面的食材都选自药食同源目录，用到了本地石斛、黑豆、山药、核桃等，部分中药还能融入奶茶。”平达乡中心卫生院医生吴金艳一边招呼顾客一边介绍，“我们想告诉老百姓，中药养生并不复杂，可以轻松融入日常生活。”

摊位前，五黑馒头、石斛鲜肉卷、杂粮养生馒头、中药月饼、补气馒头一字排开，搭配咖啡中药奶茶、酸梅汤等养生汤饮，颜色各异、香气扑鼻。村民张焕明拎着满满一袋，笑得合不拢嘴：“听吃过的人说效果不错，有助调理肠胃，我赶紧过来买，担心卖完了。每个品种买了一个，还选了银耳汤，润肺，口感也好。要是天天卖，我就天天来！”

把脉问诊配药膳，一站式“赶集养生”

药膳摊不远处，中医理疗区同样排着队。群众买完药膳，转身就能把脉问诊、针灸推拿，一站式体验让中医药文化扎进了市井烟火。

村民排木比刚从理疗床上下来，活动着肩膀说：“之前颈椎、腿脚还有膝盖都疼，经过理疗缓解很多。今天早上感觉不错，试着背玉米锻炼也没问题。医生嘘寒问暖，十分贴心。”

食养服务不止于夜市。卫生院门诊大厅设了免费茶饮点，依据二十四节气轮换熬制养生茶饮，就诊群众随取随饮。在送医下乡活动中，医护团队还提前熬制适配农村老年人常见健康问题的药膳与养生茶饮，免费供群众品尝。正在排队等候义诊的村民李明顺感慨：“医生把脉问诊十分细心，候诊时还能喝上特色中药养生茶，身心都舒畅不少。”

“食养知时节”，10多款产品已推3500多份

“我们秉持‘食养知时节’理念，从2026年2月起，按照二十四节气开发推出了馒头、月饼、养生汤饮等10多款药膳产品。”平达乡中心卫生院院长张莉介绍，“依托药食同源食材的调养功效，引导群众日常食养、未病先防，目前产品已向群众推出3500多份。”

一缕药香浸润人间烟火，四时食养守护百姓安康。平达乡中心卫生院把古老中医智慧转化为贴心民生服务，让养生理念走进千家万户，在四季更迭中守护一方群众健康。

开屏新闻记者 崔敏 通讯员 徐静 王学云 摄影报道

一审 孙琴霞

责任编辑 邓莎莎

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主编 孙琴霞

终审 编委 曹婕