先用棍棒将猫打死,然后开水烫、脱毛后进行加工贩卖,3月28日,一段现场宰杀活猫的视频在网上曝光,网友反映,广西柳州市柳江区某市场存在宰杀活猫一条街。3月29日,柳州市柳江区市场监督管理局工作人员向开屏新闻记者表示,其部门已着手处理此事,具体情况暂时不方便透露。
记者在视频中看到,多家商户门前的铁笼中关着各种猫,商贩利用铁质工具将猫从铁笼里夹出,使用棍棒对猫头部进行敲打,在猫没有完全死亡的时候就放入沸腾的开水中烫毛,之后放入脱毛机脱毛,然后进行宰杀。视频中的目击者称,这些猫都是猫贩子晚上捕捉来的,有的是全国各地运过来的,“大概十几家猫肉餐馆,整笼子的活猫,有的有项圈,有的是家猫,有的是流浪猫,还有死猫病猫。”该目击者说,这些猫经过长途运输、捕捉、虐待之后,都奄奄一息了。宰杀现场污水横流,宰杀猫的内脏直接扔在大街上的垃圾桶里,苍蝇成堆,基本上没有卫生条件。
3月29日,开屏新闻记者联系到柳州市城中市场、海吉星农业产品批发市场、前进市场、南环综合市场等多家市场的商铺店主,他们均表示,在他们所在的市场中有贩卖猫肉的情况。其中,前进市场的一商户说:“这里有集中卖野味的地方,也有卖猫肉的。”
随后,开屏新闻记者以顾客的身份致电柳江区城中市场一猫肉商贩,其表示,加工好的猫肉卖17元一斤。“平时店铺客流量还行,你要买的话,太远的地方送不过去。”当记者追问猫肉来源时,其表示是从批发市场批发过来的,便挂断了电话。
▲笼子里待宰杀的猫
柳州市一流浪猫救助站的志愿者圆圆告诉记者,柳州市场上贩卖猫肉的情况已经很多年了,这些市场上的猫大部分是猫贩子从居民小区、农村里偷来的。“那些猫贩子一般不会繁育猫,因为成本太高了。”
3月29日下午,记者就此事联系到柳州市柳江区市场监督管理局,工作人员表示,其部门已前往柳江区城中市场进行调查,若商户贩卖的猫没有《动物检疫合格证》、《肉品品质检验合格证》,部门将依照相关的法律、法规对商户进行查处。
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开屏新闻记者 龚子芸 实习记者 熊丽欣 赵瑾 陈锦华
责编 程权
校对 吴龙贵
编审 邓建华