一把勺子，轻轻一刮，一股股晶莹剔透的蜂蜜顺着巢框流入碗中，惹得人口齿生津，几只中华蜂也“闻讯赶来”，在四周“跃跃欲试”。

每天清晨，胡志平都会到自家的蜂箱旁边转一转、看一看。胡志平养蜂已有七个年头。作为西双版纳景洪市基诺山乡新司土村委会洛特新寨村的第一批养蜂人，他经历了从尝试到成功再到初具规模的养殖历程，也经历了从贫困到脱贫再到致富的全过程。

2014年，兴趣使然，胡志平萌生了养蜂的想法。“说干就干。”他便开始摸索养蜂技术。“我第一次外出参观学习是在2016年，我去到了普洱市思茅区曼歇坝的蜜蜂养殖基地。在那里我看到了相对比较成熟的养蜂技术，也了解了养蜂合作社的运行模式。”回到家后，胡志平便开始了一系列的探索尝试和实际应用。

通过不断努力、坚持学习，胡志平渐渐摸索出了一些养蜂规律：每年冬季要注意蜂箱清洁、新式蜂箱防蚂蚁和马蜂功能较强、雨水多时蜂蜜产量不高，需要补充花粉、蜂王如何培育……

2017-2018年，胡志平在网上购买了一批新式蜂箱，养蜂规模也逐渐扩大，现在有自有蜂箱100多箱，与公司合作养蜂70多箱。在基诺山乡每年出产20多吨蜂蜜中，洛特新寨就占了7吨，养蜂已经逐渐成为洛特新寨增收致富的重要手段。“养蜂这些年，我们家的经济状况逐渐得到改善，养蜂收入按去年到现在标准来说的话，一年可以创收4到5万元。”胡志平开心地说。

“下一步我想把自己学到的技术在我们寨子甚至整个村进行推广，通过养蜂拓宽老百姓的收入渠道，把养蜂的技术交到每一位老百姓手上，让周边的群众都能在农闲之余，额外增加一点收入，都过上甜如蜜的幸福生活。”谈及未来的发展，胡志平充满信心。

云报全媒体记者 刘宣彤 戴振华 沈浩 段芃

西双版纳报记者 陈瑾

西双版纳广播电视台记者 刁卓达

景洪市融媒体中心记者 杨佳杰

编辑 刘自学

校对 罗秋旭

编审 张明