每年雨季来临，野生菌都会成为云南人餐桌上的美味。除了野生菌，一年四季还能吃到栽培菌。“云菌”已成为云南高原特色农产品的响亮品牌。目前，云南的野生菌上市已一月有余。5月7日，为推进食用菌产业发展，昆明食用菌产业协会正式成立。

去年，云南省政府印发了《云南省加快食用菌产业发展的指导意见》， 提出将加快云南食用菌产业转型升级，助力乡村振兴战略实施，推动云南从食用菌资源大省向产业强省转变。明确了云南食用菌产业发展的目标任务，即围绕提升野生食用菌品质、扩大栽培食用菌规模两大任务，加强基地建设，塑造“云菌”品牌，将云南打造成全国野生食用菌贸易中心、高原特色食用菌生产贸易中心和全国大宗栽培食用菌生产基地，力争到2022年，全省食用菌农业产值达400亿元、综合产值达1000亿元。

为推动昆明食用菌产业发展，由11家单位发起成立了昆明食用菌产业协会。协会是由食用菌（含药用菌，野生菌）相关的种植、生产、加工、销售领域的企业（含食用菌专业合作社）及相关科研、教学单位和个人自愿组成了地方性非营利性联合性社会组织。

5月7日召开的昆明食用菌产业协会第一届会员代表大会暨成立大会，审议并通过《昆明食用菌产业协会章程》，选举产生了第一届理事会和监事会，理事、会长、副会长、秘书长、监事长、监事。

昆明旭日丰华农业科技有限公司总经理姚远当选昆明食用菌产业协会第一届理事会会长。他在讲话中说：“我从事这个行业才10年，作为这个行业的后起新人能够被选为会长，非常感动，也很感谢大家。协会有很多事情要做，刚才说了人才、资金、产品推介、培训、标准制定等等一些列的行业服务，这是协会日常要做的事情。在我任会长这一年里，我想把食用菌打造成跟苏州阳澄湖大闸蟹一样、全球知晓的公共品牌。”

会上，昆明食用菌产业协会还与古田食用菌协会签订友好合作协议。

春城晚报-开屏新闻记者 杨质高 摄影报道

责编 王利绚

校对 刘自学

编审 赵梅圭