前几天的降雪，让东川区汤丹镇中山村披上银装。风起时，吹落山间树枝上的雪花，露出来的淡粉色茶花娇而不艳。待到春至，摘下果实榨茶油，卖了茶油腰包鼓，如诗所述：“岁寒无后凋，亦自当春风。”

望着眼前这片景致，村民李玉学既欣喜又感动。茶花在冬日不畏严寒盛开，正如当时他克服困难在村里推广种植时的坚定决心。他回忆，村里以前就有2000亩野生茶树，因技术落后，村民不知道如何把茶果榨成油，果实成熟后就脱落腐烂。“最多就是花开时大家去观赏一番，这些树真正的经济效益并没有发挥出来。”

“这种茶树具有适生范围广、耐干旱瘠薄、抗污染能力强等特点，寿命最长有百年以上，一次性种植、数年受益，其籽榨取的茶油色清味香、储藏期长、营养价值高。”由于非常喜爱茶树，李玉学研究发现茶果市场前景较好，当即决定把这些野生茶树管理起来，并扩大种植规模。

租山地、谈价格、签协议，李玉学走东家访西家，整整忙了几个月。刚开始，村里从腾冲引进红花油茶种植，但不理想，于是选用本地野生油茶，通过无纺布育苗方式，种出来的油茶成活率达80%。油茶种植主要集中在3个村委会，6—8年进入盛产期，丰果期长达80年。“油茶全身都是宝，树木可绿化山川，茶果可榨油，一山油茶就是一座金山银山，一片油茶林就是一本绿色大存折。”李玉学说。

几经周折，李玉学种植的油茶让1万余亩荒山变成绿林，还带动710户农户增收。他成立合作社，采取“公司（协会）+合作社+基地+农户”的经营模式，与昆明一家科技公司共同投资，租赁土地及荒山，而社员则按土地入股。同时，合作社向社员无偿提供种苗，以保底价格回收果实，进行精炼深加工后上市销售。“我们优先聘请入股农户到合作社务工，按每人每天80元核算工资。”

截至目前，油茶种植及加工一体化建设项目共投资2000余万元，目前已完成3200平方米的油茶加工厂建设及日出油量5吨的油茶加工生产线，预计今年5月可完成设备调试，正式投入使用。该项目每年可为村集体带来40余万元收益。

此外，油茶加工厂不仅可生产茶油，还可加工核桃油、菜籽油等食用油。接下来，汤丹镇将整合杉木片区的弯腰树村、江西村、中山村、杉木村、新塘村、新寨村等现有核桃1.5万亩、花椒8000亩、油茶1万亩，通过提质增效，逐步扩大种植规模；建设好油茶精深加工厂和茶麸、茶壳的产业链延伸，增强产业带动性和可持续性，最终形成集种植、加工、销售于一体的产业发展模式，打造汤丹镇特色经济林果带，全力打造“一村一品”，有效融入东川“1+N农业特色产业体系”发展。

来源：昆明发布

责任编辑 罗宗伟

编审 王云