【人间烟火气·滇味年货街】保山龙陵:这种粑粑销量涨10倍
开屏新闻2023-01-10 20:00

人间烟火气·滇味年货街(栏题)

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金虎啸奔辞旧岁,玉兔欢腾迎新春。随着兔年春节临近,保山市龙陵县喜庆红火的气氛也愈加浓郁,人们纷纷走出家门赶年集、置办年货。

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一大早,在龙陵县城农贸市场卖饵丝的杨彩香已经非常忙碌。她正将细饵丝、宽饵丝、粗米线、细米线、粑粑卷等装袋过秤,方便市民选购。杨彩香告诉记者:饵丝、粑粑卷都是龙陵人过年走亲访友必备的传统年礼,她和亲戚一起加工售卖饵丝已经有30多年的时间,平日里每天要卖700多市斤,年关临近每天的售卖量能达到1000多市斤。

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卖糯米粑粑的摊位上也非常热闹,65岁的杨便英是做糯米粑粑的高手。她做的粑粑有豆子粑粑、高粱粑粑、黄花粑粑、灰条粑粑、黄花粑粑、白粑粑等6个品种。“我已经做粑粑10多年,每年十月份起一直卖到过年后,前后持续4个多月。”杨便英一边展示着自己做的粑粑,一边说;“我都是用本地老品种糯米制作,口感香糯,价格稳定在4元一市斤,深受很多老顾客的喜欢。平常每天卖70~80市斤,到年边每天要卖600~700市斤。”

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在卖春联的摊位上,许多市民正忙着挑选春联、灯笼。段金仙挑了一副“新春大吉”的对联,看着大气厚重的字体,她高兴地说:“希望来年‘福旺财旺运气旺,家兴人兴事业兴’,再买上一对大红灯笼挂起来,企盼未来的日子红红火火!”摊主杨芹兰于10多年前开始在集市上卖春联,她说:“我卖的品种多达10多种,窗花、门神、红包、香火等都有。以前每年销售额达5~6万元,利润可达2万多元。如今卖的人家多了,加上很多人喜欢网购,实体生意还是受到很大冲击。不过已经卖成了一种习惯,薄利多销,还是要年年卖。”

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挂灯笼、贴对联、备年货、赶年集……在龙陵,这些浓浓的“年味”里,记录的是人们生活的变迁,蕴藏的是人们对美好生活的向往。

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春城晚报—开屏新闻记者 崔敏 通讯员 徐静 贺彬 摄影报道

一审 杨茜

责任编辑 易科彦

责任校对 猫恩泊

主编 何晓宇

终审 陈洁

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