有一种叫云南的生活 | “5·20”再次点燃“浪漫经济”,开屏记者探访斗南花卉市场发现……
开屏新闻2023-05-19 12:38

有一种叫云南的生活(栏题)

5月20日将至,因“5·20”谐音“我爱你”,这个日子被越来越多人追捧为“表白日”,不少年轻人购买鲜花向心仪之人表达爱意,结婚多年的夫妻也互送礼物寄托思念和珍惜,催动了鲜花“浪漫经济”。

作为亚洲第一大鲜切花交易市场,“全国10枝鲜花,就有7枝来自斗南”,斗南花卉交易市场是当之无愧的鲜花交易“晴雨表”。5月18日,春城晚报-开屏新闻记者来到斗南花卉交易市场进行走访。

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走访:花材、成品花束受欢迎

每天,斗南花卉市场的人流量基本都保持在1万人次以上,周末散客更多。

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乘坐地铁4号线在呈贡区金桂街地铁站B口处下车,往斗南花市的方向走,就能看到斗南花卉产业园区管理委员会牵头打造的网红打卡点“女王大道”,这是采用7个颜色大类,康乃馨、绣球、红掌等12种品类共计8万余朵鲜切花组成的24道花门。

穿过花门,一来到鲜花市场门口,记者就感受到浓浓的节日氛围。一进门,不少红色玫瑰花束就吸引了记者的注意。上前一看,彩色包装纸、闪着光的灯串、透明有质感的绸带,装饰着各式各样的花束,不同风格的鲜花琳琅满目,让人目不暇接。

39朵红色玫瑰花束88元,99朵红色玫瑰138元,一束手捧喷色玫瑰88元……人头攒动的市场内,议价声、拉货声、剪裁包装袋的声音此起彼伏,热闹非凡。

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高原红、卡布奇诺、眼线、曼塔……不难看出,今年,红色系和复古色系花束依旧是情侣间送花的“大热门”。节前,成品花束十分受欢迎,不少商家、花艺师忙个不停。“小香风”“暗黑风”“油画风”……除了各式风格的玫瑰花束,拼配不同颜色的花束也颇受青睐,搭配向日葵、百合、茉莉花的花束,丝毫不逊色。

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“前段时间母亲节嘛,粉色、白色鲜切花很好卖,最近又遇到‘5·20’,我们卖红色的玫瑰花束比较多,但是现在喷色的这些花束很多年轻人也很喜欢的。”一位老板告诉记者。她的摊位前,绿色、粉色、蓝色的喷色玫瑰花束颜色自然,搭配同色系卡纸,整体花束十分漂亮。

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除了购买成品花束,不少人也喜欢选择购买花材回去自行搭配,被称作“5月花神”的芍药,20-50元就能买一把,深受不少年轻人喜欢;象征纯洁无私的茉莉花、象征美好吉祥的百合、充满朝气的太阳花等,都是主花热门花材。

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拍卖:鲜花备货量稳定增长

拍卖大厅热闹非凡,通过大屏幕能观看鲜切花拍卖实时交易的过程。31岁的批发商程星飞告诉记者,他最近全天都“驻守”在斗南花卉市场,每天大概要采购三到五百把彩色玫瑰,如卡罗拉、蜜桃雪山、骄傲、洛神等,都是十分受消费者欢迎的品种。“5·20”来临之际,批发量也有所增加,加上他自己总共四五个人,工作量翻了2至3倍,只好不断加快自己的工作节奏,验货提货、选取配草、分货配发,将合适的花及时送到客户手中。

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在花拍中心门口,记者采访到了昆明斗南农产品拍卖有限公司拍卖部副经理王寿海,他向记者介绍了一些情况。

今年,为了应对“5·20”及后续的鲜花销售高峰期,该公司工作人员开启“24小时工作模式”,根据货量增长情况调整工作时间,增加工作人员及工作班次,“以往是凌晨2点,现在凌晨1点就开始拍卖。同时也在积极新增场地,最大限度满足大货量拍卖需求。”

王寿海介绍,斗南备货以玫瑰为主,量占到整个花卉市场95%以上。自4月开始,玫瑰供货量与去年同比增长保持在20%以上,而且这还仅仅是昆明斗南农产品拍卖有限公司一家的数据,不包括其他线下线上电商的交易量。

一般来说,每逢节庆的前5-7天,是各鲜花批发商备货的高峰期。“从我们斗南花卉电子交易中心交易数据走势来看,5月10日起,就进入‘5·20’备货期,在5月16日达到最高峰。最高日交易量突破260万支。”王寿海告诉记者。

他表示,红色玫瑰依旧是主流玫瑰,但其他的彩色玫瑰也颇受消费者青睐。今年,“弗洛伊德”批发价在10元多一枝,“洛神”批发价也在5元多一枝,备货高峰期价格仍有一定幅度的上涨,“像红边白底的多头玫瑰‘折射’要7块多一枝,‘橙色芭比’也要7块多一枝。”

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在走访中记者感觉到,今年节前玫瑰的价格比较“亲民”。王寿海告诉记者,这是正常现象,“一方面,今年种植玫瑰的农户有所增加,加上天气状况较为平稳,种植产区没有遇到极端天气和自然灾害,鲜花品质比往年高,产量也多;花店、本地批发商、城际批发商、团购等终端的需求变化也较为平稳。另一方面,比起‘5·20’这样的数字节日,消费者在七夕节时对鲜花的需求量会更大。”

如今,斗南鲜切花的交易方式、交易渠道在跟随时代日新月异地发展,电商直播带货如“雨后春笋”逐步增多,适应消费群体的变化。“总体来看,疫情后鲜花行业恢复很快,而且在平稳发展,甚至个人感觉比疫情前还好。”王寿海说。

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供应:多措施保障鲜花品质

记者了解到,今年,为了更好地激励供应商“种好花,卖好价”,助力云花事业再攀高峰,昆明斗南农产品拍卖有限公司为所有供应商们颁发了不同金额的现金奖励,其中获得“优质供货商奖”的有135户,“忠诚供货商奖”300户,“优秀品质奖”52户,“草花奖”12户,“品牌奖”23户。除了现金奖励,还为获奖供应商们提供了最高1万元的“佣金减免”福利。值得一提的是,购买并参与“鲜花交易价格保险”的50余户,均获得了相应的佣金返点,很好地保障了供应商们的权益。

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长期以来,该公司通过帮助花农在整个花卉种植阶段进行种植技术指导培训,及时给予相应建议,反馈市场需求情况。哪些品种的花行情好、价格好,都会告诉农户,让他们自主选择花品种,从种苗到采收整个环节,积极分享种植经验,有哪些病虫害、什么时间该打什么药、周期多长,如何规范包装和储存……事无巨细进行指导培训,帮助农户把花种得更好,保障鲜花品质。

与此同时,为了让鲜花上市时间赶上节假日高峰期,赶上好价格、好时机,该公司不断加强顶层设计和统筹规划,指导农户根据上花周期来下苗,调整肥料营养,综合天气情况,采取降温、开窗通风等措施来控制鲜花采集时间,通过推广新型现代化种植管理模式,逐渐减少“靠天吃饭”对花卉供应的影响。

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关于“5·20”,他们说……

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“其实收到什么花都是其次,什么时候收到花也是其次,最主要的是那份心意和那个人。”大学生小王在斗南花卉市场购买了3束鲜花,有芍药、百合、太阳花。“希望以后交了男朋友他可以送给我喜欢的百合,哈哈。”

“很多人习惯了‘爱你在心口难开’,我觉得有时候关爱还是需要一些东西去表达的,用这种方式传达自己的在乎、珍惜,我觉得也挺好。”男生小刘说。

“我们曾经在‘5·20’结婚登记,今天来到斗南买花,也是为了给自己一个仪式感。”一对情侣说,“花不贵,‘贵’的是我们一直在一起。”


春城晚报-开屏新闻记者 马雯 文 龙宇丹 摄

一审 李久红

责任编辑 吕世成

责任校对 何丹

主编 严云

终审 编委 陈洁

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