2023-07-02 16:06

来源：开屏新闻

随着雨季来临，云南各地的山里冒出了一朵朵野生菌，这些菌子价格不菲，很多食客都想尝鲜。最近，在澜沧县酒井乡，人们凭借多年烹饪经验，研制出了“全菌宴”，他们使用11种野生菌，采用不同的烹饪手法，制作出谷堆菌煮鸡、素炒见手青、清汤青头菌、舂奶浆菌、杂菌汤等12道菜，让人垂涎欲滴。小编提醒：食用野生菌应注意仔细辨别，谨防中毒。（来源 新华社 责任编辑 罗秋旭 责任校对 刘自学 主编 严云 终审 编委 李荣）