【春城时评】谨防低价团购“大餐”走偏路
开屏新闻2023-07-12 10:39

“2~3人餐只要88元,赶紧囤票了,‘艾特’你的饭搭子去打卡吧!”近期,各网络平台上涌现出低价团购“大餐”热。5折、6折不稀奇,有的餐饮店团购低至1折。但问题随之而来,消费者抱怨品质、服务缩水,存在隐性消费门槛等;不少餐饮从业者也抱怨夸张的低价带来了恶性竞争。(据7月11日《工人日报》)

低价团购营销宣传五花八门,有的突出食材昂贵,有的主打菜品精致,还有的强调高档用餐环境。但是便宜的背后,可能伴随着诸多问题。例如,一些团购的“爆款”餐厅上菜慢、分量少、质量差,服务严重缩水,团购信息难辨真伪,售后服务得不到保障,容易出现纠纷等。这些无疑影响了消费者的消费体验,对行业发展而言也无益处可谈。

值得注意的是,低价团购盛行,已引发各界对餐饮业持续健康发展的担忧。有专家就直言不讳:低价竞争貌似可以实现商家和消费者双赢,最终结果却可能是商家和消费者“双输”。毕竟,低价纵然能够为餐馆带来流量,但流量难成存量,也基本产生不了利润。加之其中掺杂着诸多套路,无疑会给市场发展带来干扰。

针对上述情况,监管部门不能掉以轻心。一方面,当加强消费警示,提升消费者的防范意识,避免被所谓的“低价”忽悠,甚至遭遇侵权之害;另一方面,有必要加大执法力度,根据核查情况和投诉举报,对团餐商家存在的虚构原价打折、虚假宣传、不正当竞争和价格违法行为开展调查,依法予以查处,切实保障消费者的合法权益。

餐饮企业当有底线思维,依法诚信生产经营。诚如有媒体指出,“低价不应代表低质,商家控制成本的初衷可以理解,但不能够建立在欺骗消费者的基础上。”低价从来都不是竞争优势,而低价团购所营造出来的“排队”假象,同样会自毁形象,最终的结果只能是伤害企业,也伤害消费者。对此,企业理当认识到。

消费者面对“低价”诱惑还得睁大眼睛。团购的本意是将零售变成批发的薄利多销,一旦以“低价”走偏,其潜在的消费陷阱及食品安全问题,不能不重视,也不能不防范。


作者 杨玉龙

责任编辑 何丹

责任校对 袁熙

主编 严云

终审 编委 陈洁

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