有一种叫云南的生活|到保山龙陵,邂逅仙草奇缘
开屏新闻2023-09-20 13:50

有一种叫云南的生活(栏题)

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9月20日,“有一种叫云南的生活·到龙陵邂逅仙草奇缘”新闻发布会在保山市龙陵县龙山湖畔举行,6位嘉宾分享了他们与仙草石斛、黄龙美玉、神汤奇水、稻香鱼肥的故事,邀请大家走进宝地龙陵,邂逅一段属于远方来客的奇缘。

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龙陵县地处高黎贡山南麓,国土面积2794平方公里,国境线长19.71公里。全县辖5镇5乡,121个村(社区),户籍总人口30.6万人。龙陵文化多彩绚丽,境内抗战文化、黄龙玉文化、温泉养生文化、民族民间文化、侨乡文化交相辉映;龙陵生态优美宜居,森林覆盖率达73.62%,年平均气温16.4℃,得天独厚的自然条件为“仙草”石斛的生长提供了“天然居室”。来龙陵,春赏云海翻腾之奇美、夏观百花吐艳之浪漫、秋鉴稻香鱼肥之甘甜、冬浴神汤温泉之舒畅。

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宝地龙陵,林中有“仙草”

龙陵山川灵秀、土地肥沃、物产丰富,可谓“宝地”。宝地孕“仙草”,“中华九大仙草”之首的石斛在这里勃勃生长。据史料查证,石斛在龙陵有超过300年的药用历史。

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目前,全国现有石斛78种,龙陵有42种,其中尤以紫皮石斛为盛,且具有多糖和水浸出物含量高、内在品质上乘、口感极佳的特性,龙陵因此荣获“中国紫皮石斛之乡”“云药之乡”等称号,获得龙陵紫皮石斛国家地理标志证明商标、农产品地理标志登记、国家地理标志保护产品3项国家级认证,《云南省食品安全地方标准 紫皮石斛》是我国第一个石斛领域的食品标准。此外,龙陵在全国率先成立石斛科研机构和质量检测机构,开展石斛基础研究、产品研发和质量安全检测。

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如今,全县共种植石斛3.9万亩,年产鲜条9000吨,产值58.5亿元,开发出了石斛原浆、石斛冻干粉、石斛酒等产品100余个。全县25%以上的人口都从事石斛产业,龙陵是全国规模最大、质量最好、销量最高的紫皮石斛基地县。

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宝地龙陵,地下有“珍宝”

龙陵是中国黄龙玉原产地,以其“产地的唯一性、玩法的全面性、独特的文化性”和“黄如金、红如血、白如冰、乌如墨”的色彩备受人们青睐。黄色的尊贵、红色的激情,色彩浓郁、阳正而丰富,被珠宝玉石界誉为“玉中奇葩、国色美玉”,成为龙陵最具魅力的旅游文化产品。

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龙陵硅矿资源丰富,探明储量5000万吨,平均品位达99.2%,具备了运输条件好、可露天开采、品位高、储量大等特点。近年来,龙陵加快构建从工业硅到多晶硅、单晶硅、硅切片以及其他下游产品的绿色硅材全产业链,2022年实现绿色硅产值164.7亿元。

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龙陵盛产优质温泉,42处温泉遍布全县,各泉争奇,千姿百态。其中,最负盛名的邦腊掌温泉藏于密林之间,其“特级水质”被业界推为“全国第一流的温泉”“滇西第一奇汤”。在0.4平方公里的土地上,留下了600余孔热气氤氲的出露泉眼,有氡氟泉、碳酸泉和硫磺泉等多种温泉,温泉水中含有氡、氟、钾、钙、钠等23种矿物质,是人们康养的“生态浴场”,被誉为“温泉博物馆”和“地球穴位”,获评世界珍稀温泉。

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宝地龙陵,舌尖有“珍馐”

龙陵有汉、彝、傣、阿昌、傈僳等23个少数民族聚居,各民族的多彩风情和饮食文化相互交融。一道道由当地民族饮食习惯孕育出的佳肴随着岁月的流淌,成为了各具特色、滋味丰富的桌上珍馐。

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龙陵稻花鱼放养在无污染的稻田中,稻谷扬花时节饱食稻花,肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美。每年国庆节期间,各地游客慕名而来,感受捉鱼之乐、品尝鱼味之美。

龙陵黄山羊也是一“宝”。高山草场出好羊,龙陵黄山羊生活在高山草场,属于野放形式,肉质细嫩紧实,鲜香味美口感好,肉性温和,脂肪、胆固醇含量少,具有补气养血、温中暖下的功效。

在龙陵,不仅有“鱼”“羊”之“鲜”,还有“仙草”之“仙”。石斛除了药用价值高,入宴更是别有一番风味,勤劳智慧的龙陵人民更是把石斛吃出了“花样”。石斛汁、石斛粥、石斛炖鸡、石斛圆子、石斛馒头等,围绕着石斛的茎、叶、花,龙陵人民将其养生功效和食用特点发挥得淋漓尽致,创造出了独具特色的龙陵石斛美食文化。

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宝地龙陵,历史有“底蕴”

龙陵诞生了中共云南地方组织创始人李鑫,在云岭大地点燃了革命的星星之火;诞生了边纵名将朱家璧,为云南解放事业做出了重要贡献。

与此同时,龙陵还有被誉为“东方直布罗陀”的松山,这里曾作为第二次世界大战滇西抗战的主战场,拉开了中国抗战大反攻序幕,成为了中国抗战彻底收复的第一块国土。此外,被称为抗战时期战略物资运输西南国际大动脉的滇缅公路,是中国人民抗日战争的输血生命线;横跨怒江天堑的惠通桥,更是保障后勤物资供给的抗日生命线。

来龙陵,重走滇缅公路,见证一段荡气回肠的英雄史诗;赏黄龙美玉,品读一段魅力无穷的玉中传奇;浴神汤奇水,拥抱一段洗尽铅华的惬意人生;品仙草石斛,邂逅一段如梦如幻的味蕾奇缘。


春城晚报-开屏新闻记者 崔敏 摄影报道

一审 熊波

责任编辑 何丹

责任校对 吕世成

主编 何晓宇

终审 编委 李荣

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