□ 王悦森

春节到了，我们家要包饺子。奶奶已经准备好了食材：面皮、猪肉、香菜和清水。

我们开始包饺子了。奶奶耐心地教我，先在皮的边上涂上一层水，然后把猪肉和香菜拌均匀，再把肉馅放到面皮中间，最后合上。这样，一个精致又好吃的饺子就做好了。我包第一个的时候，包到一半，眼看就要成功了，结果水放太少，露馅了。包第二个的时候，水放太多，一捏就坏了。我想要放弃了。奶奶说：“加油！坚持就是胜利，奶奶相信你。”终于，我成功包好了一个饺子。我一连又包了好几个，都成功了。爷爷把饺子蒸熟，我迫不及待地尝了一口。哇！肉汁和菜汁完美结合，太好吃了。

饺子寓意“招财进宝”。我爱包饺子，更爱我们中华民族的传统节日。

作者系云师大附小金牛校区四（1）班学生

指导教师：李蓉晖