空气中飘荡着一股炒干巴菌的香味，这香味来自昆明安宁永安老街上，一个名叫德芳集的青砖仿古院落。德芳集不是餐馆，而是一间制作传统手工香的工作室。严格来说，这股菌香源自工作室主人武健云正在点燃的一款手工线香。

武健云取料干巴菌，经过去除杂质、晾干、磨粉研磨、调配香方、和香泥、挤香、窨香等十多道工序，一款焚烧时散发着干巴菌香气，穿透力强，闻之令人垂涎欲滴的线香制作而成。武健云给它取名“山野”，寓意置身林间，享受大自然的馈赠。

植物王国云南自古以来就是香料产地，并且有悠久的制香历史。安宁地处交通要道，滇西滇南的本地香材以及泰北安息香、越南沉香、缅甸花梨香等外来香材，很多都需要通过安宁进入内地，这使得安宁有了近水楼台的材料优势。

世居安宁的武健云，祖上有数代制作传统民俗用香的历史。在这样的环境下成长，武健云很早就掌握了制香技术。

2011年，27岁的武健云上班之余尝试做香。

2013年，他开设了以玩会友手工艺品加工厂。

2017年，他创立了云香悠然品牌。

武健云的这一系列举动，似乎都踩准了时代的风口。

2018年，“传统手工制香”项目被安宁市列入非物质文化遗产保护项目，2019年提升为昆明市级非遗保护项目。

随着手工制香被越来越多人认识，更多的人喜欢上了香文化，单一气味和单一材料制香已经满足不了人们对香味的追求。“山野”正是他满足这种追求的尝试。在继承先辈制作工艺的同时，武健云不断摸索，研发出各具特色的焚烧类、涂抹类、佩戴类、民俗类、观赏类、熏煎类六大类、一百多个单品的天然手工香，其中有茶香、果香、桂花香、草木香、松柏香、玫瑰香等。

在做香上，武健云有着自己的见解：“做手工香除了熟悉掌握必备的原理和工序技艺外，‘会做菜’一定是个加分项。做香需要灵敏的嗅觉，能辨别出不同的气味，以及产生气味的原料。”

中国香文化，肇始于春秋，成长于汉，完备于魏晋南北朝，普及于唐，鼎盛于宋。它根植于每一个中国人的心中，交织于我们生活的方方面面。人们生活于其中却感受不到它的存在，一炉香，点燃的是中国几千年的文化自信，弥漫的是中华民族世世代代的精神传承。作为传统手工制香非遗传承人，武健云认为，香原本就是很生活化的一种东西，并不神秘，更不必刻意去做“焚香前沐浴更衣”那些形式化的装饰。

心理学研究表明，香气可以通过嗅觉记忆与情绪联结的机制来影响情绪。不久前，武健云的一个朋友闻了一款香后，流下了眼泪（不是烟呛的），“那股青草的气息，让他想起了儿时在草原的生活。”武健云说。

春城晚报-开屏新闻记者 资渔 翟剑 高伟 摄影报道

一审 杨茜

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