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为切实保障师生饮食健康,强化校园食品安全管理,近日,昆一中晋宁学校结合官渡区长丰学校校园食品安全问题,开展了一系列深刻的大反思大讨论活动。全体党员、干部、教职工积极参与,共同筑牢校园食品安全防线。

活动伊始,学校召开全体教职工大会,通报近期各地发生的食品安全典型案例。一组组触目惊心的数据、一个个令人痛心的事件,让在场每一位教职工深刻认识到食品安全无小事,关乎师生健康、关乎学校稳定发展。昆一中晋宁学校校长王爱民在会上强调此次活动的重要性与紧迫性,要求全体人员务必以高度的责任感投入其中,全面排查隐患,深入反思问题。
在讨论活动中,该校行政班子带头,强化责任担当。学校行政班子率先召开专项学习会议,集中学习最新食品安全法规政策,从国家层面的严格标准到地方的实施细则,逐一研读剖析,确保管理决策依据充分、方向精准。会上,王爱民再次强调食品安全是学校工作的重中之重,行政班子成员必须肩负起领导责任,以严谨态度、科学方法统筹全校食品安全工作,为师生健康保驾护航。
随后,班子成员结合近期食品安全典型案例深入探讨,对照学校现有食品安全管理流程,逐环节排查隐患。从食材采购环节是否规范,到食堂日常运营中的人员调度、物资存储是否合理,再到面对突发食品安全事件的应急预案是否完备,事无巨细,一一过筛。通过案例复盘,找出当前管理体系中可能存在的薄弱点,为后续精准整改提升奠定了基础。

在升旗仪式国旗下的讲话中,该校德育主任王俊向全校师生再次强调了食品安全的重要性。各班班主任也精心组织食品安全主题班会,同学们积极发言,分享自己身边的食品安全小故事。有的同学提到街边无证小吃摊的卫生乱象,有的讲述了购买到过期食品的经历,在交流中增强了辨别食品优劣的能力。

与此同时,该校后勤工作人员也进行了自查自纠。食堂工作人员与食材采购人员聚焦操作流程、食材源头等关键环节进行自查。从食材的采购验收标准,到食品加工过程中的清洗、烹饪、留样,再到餐具的消毒保洁,每一步都反复斟酌,查找可能存在的漏洞。采购人员重新梳理供应商资质,确保食材来源正规可靠,为师生提供放心的食材。
经过多日的反思与讨论,学校召开警示教育总结大会,各部门汇报反思成果与改进措施。学校管理层整合各方意见,进一步完善食品安全管理制度,细化人员岗位职责,加大监督考核力度;同时,加强与家长、社区的联动合作,拓宽食品安全监督渠道,邀请学生家长不定期入校检查食堂工作,落实好值班教师陪餐制度,形成家校社三方合力,为校园食品安全保驾护航。
通过本次大反思大讨论活动,学校全体人员食品安全意识显著提升,从教育教学、日常管理到后勤保障各环节全方位强化食品安全举措,为打造健康、安全的校园环境奠定坚实基础,让师生吃得放心、学得安心。
昆一中晋宁学校供稿
责任编辑 张清
责任校对 唐伟
一审 李思家
终审 刘超
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