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中国食品行业百强发布！中国人“吃”的风向变了
开屏新闻
2025-12-20 10:43:34
胡润研究院携手环球首发，今日联合发布《2025环球首发·胡润中国食品行业百强榜》，神农集团以165亿元价值排名第64位，它也是云南省唯一入榜企业。
贵州茅台以1.9万亿元价值蝉联中国食品行业最具价值企业，比去年增长1%；五粮液价值增长2%，以5700亿元位居第二；农夫山泉以5300亿元的价值位居第三，价值暴增71%，强势保持价值最高的软饮料企业。
据了解，牧原、伊利、金龙鱼分别保持价值最高的农牧企业、价值最高的乳制品企业、价值最高的粮油企业。分行业看，总体涨幅最高的是农牧板块。德康农牧、圣农发展、神农集团、北大荒涨幅均超过10%。近期，大宗农产品价格处于低位，玉米、豆粕等主要饲料原料价格下降，带动养殖端利润空间扩大。而跌幅较大的是啤酒板块，上榜的6家啤酒企业全部下跌，其中华润啤酒跌幅10%。此外，即时零售崛起与传统经销体系的价格矛盾，对企业价值产生了扰动。
“对比四年前第一份胡润中国食品行业百强榜，一个明显的趋势是健康化。”胡润集团董事长兼首席调研官胡润表示，白酒企业上榜数量从高峰时的26家降至今年的22家，肉制品企业从高峰5家降至2家。同时，乳制品企业上榜数量从最低7家升至11家，农牧企业从最低9家升至12家。“简单来说，就是消费者减少‘喝酒’与‘吃肉’，更关注‘食材’和‘营养’。”
开屏新闻记者 闵楠
一审 朱婉琪
责任编辑 陶彦然
责任校对 刘连红
主编 曹婕
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