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新春走基层｜百名游客在“中国饵丝第一村”舂粑粑，感受浓浓年味
开屏新闻
2026-02-11 23:12:09
2月10日，腾冲市腾越街道“中国饵丝第一村·朝阳过大年”民俗文化活动火热开启。活动期间，村内的腾冲饵丝文创馆开展“舂粑粑”体验活动，吸引了上百名游客前来参观体验，感受朝阳村热闹欢愉的浓浓年味。
舂粑粑，是腾冲乡村年味里不可或缺的猛料，浸透着浓烈的烟火味和不尽的乡愁。
当天，在舂粑粑现场，来自北京、四川、甘肃、山东、江苏等地的游客热火朝天地忙碌着。他们有的往炉灶里添柴，把米饭加热；有的坐在长凳上，将鸡蛋大小的米团放入模具里按压，小粑粑堆满桌子后，又舂了好几个圆圆的大糍粑……
舂粑粑结束后，大家去火塘边烤粑粑吃，原味开吃，或蘸上由洋酸茄、辣椒、花椒、芫荽、麻辣酱等调制的美味蘸料，一边大快朵颐，一边啧啧称赞。
开屏新闻记者 崔敏 通讯员 蔺应菊 刘正凡 张玥佳 摄影报道
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