春节临近，市民们又开始忙碌着采购年货。最近几天，昆明东华农贸市场里人头攒动，除了本地前来采买的市民，天南地北的人流也交织于这个网红农贸市场，构成最浓郁的市井年味。一些游客拖着行李箱直奔东华农贸市场党群服务中心所在地——上禾集，将行李寄存于此，在长途旅行中得到短暂舒缓后，又接着打卡东华农贸市场中的云南美食、美味、风土人情。

偌大的市场，想要快速逛完，最直接的方式便是找这里的免费讲解员帮忙。这群老昆明讲解员熟知市场里各种产品的冬春交替，能讲出许多奇特的风土人情。73岁的吴灿和身着红马甲，穿梭在熙攘的人群中，时而为游客指引摊位，时而讲解云南年货背后的风物故事。她的身影，成为这个年货市集里一抹温暖又亮眼的“志愿红”。

作为在云南省博物馆有11年志愿服务经历的志愿者，如今的吴灿和是东华农贸市场里家喻户晓的志愿讲解员。从博物馆的历史展柜，到菜市场的烟火摊位，她用大半生积累的云南文化知识，把年货市集变成了流动的“云南风物课堂”，让每一个前来采购年货的人都能读懂藏在烟火气里的云南故事。

从省博到市集：

“老吴孃”都是靠谱的“云南向导”

吴灿和的志愿之路始于云南省博物馆。从单位退休后，闲不住的她成为云南省博物馆的一名志愿者，一干就是11年，直至70岁离开省博志愿者队伍。在省博的岁月里，她深耕云南历史文化，从元谋人的远古文明到1950年云南解放的历史节点，从滇越铁路的百年沧桑到云南129个县市的风土人情——这些知识她烂熟于心，也为日后的讲解工作打下了坚实的基础。

“在省博做志愿者，最大的收获是学会了如何把厚重的历史讲得生动。”吴灿和回忆道。那时的她每天穿梭在青铜器、陶瓷器、民族服饰等展厅之间，为观众讲解云南的多元文化。她记得有一次，一位来自北京的游客听完她对滇越铁路的讲解后，特意留下联系方式，说要带着家人重走这条百年铁路。这件事让她深刻意识到，文化传播的力量远比自己想象的更深远。

2025年夏天，东华农贸市场推出“滇食烟火·市井博物”志愿服务项目，招募能讲好云南故事的志愿讲解员，闲不住的吴灿和第一时间报名。“菜市场是最贴近生活的地方，这里的每一种食材、每一个摊位，都藏着云南的风土人情。”她笑着说，“我想把在省博学到的知识带到烟火气里，让更多人在买菜、逛市集的过程中读懂云南。”

去年初到农贸市场，吴灿和便迎来了全新的挑战。与省博馆方统一安排讲解团队、听众带着明确学习目的不同，菜市场里的人们皆为采购而来，行色匆匆，没人会想到这里还有志愿讲解服务。最初，她主动上前搭话时，常被误解为“商家托儿”，但吴灿和始终耐心解释，用“纯志愿、不收费、不推销”的真诚慢慢打消大家的顾虑。

为了讲好菜市场的故事，她把市场的五个区域摸得门儿清：生熟分区的布局、海鲜街的特色、干货区的宝藏，甚至哪个摊位的林场飞鸡11点开门、哪家的山茶花最受年货采购者欢迎，她都记在心里。而昆明市导游协会的专业培训更让她的讲解愈发专业，美食线、文化线、烟火线等游览路线烂熟于心，发音、仪态、互动技巧样样精进。如今的她不仅是讲解员，更是摊主们口中亲切的“老吴孃”，是游客们眼里靠谱的“云南向导”。

年货里的云南：

藏着风物食俗生态智慧

在吴灿和的讲解里，年货市集从不只是采购物资的地方，更是藏着云南文化的宝藏之地。她的讲解总能把烟火物产与云南的历史、文化、民俗巧妙融合。2月12日，开屏新闻记者跟随吴灿和在市场里逛了一圈。采购年货时的猪头、鱼、八宝饭，她能讲出云南过年“年年有余”“五谷丰登”的饮食习俗；熟食区的官渡粑粑、调糕藕粉，她会细说背后的非遗故事，告诉游客这些美食是如何从田间地头走向餐桌的；菌子、野菜摊前，她分享着“春吃花、夏吃菌”的云南饮食传统，顺带叮嘱吃菌的安全知识，让大家在品尝美味的同时也能了解云南的生态智慧。

“云南的年货，每一样都有故事。”吴灿和指着摊位上的宣威火腿说，“这不仅是一道美食，更是云南人勤劳与智慧的结晶。宣威火腿的制作工艺传承了数百年，从选料、腌制到发酵，每一步都讲究天时、地利、人和。现在，它不仅是云南人的年货必备，更是走向全国的‘云南名片’。”

东华农贸市场入口处按1:1蒸汽火车模型打造的景观

而东华农贸市场依托滇越铁路而建的独特优势，更是她讲解中的亮点。从法国人修建的米轨，到民族资本打造的寸轨，再到滇越铁路背后的百年故事，她把铁路文化与市井烟火结合，让逛市集的游客惊喜地发现，买年货的同时还能读懂一段云南的铁路历史。“这条铁路不仅是交通大动脉，更是云南对外开放的见证。”吴灿和说，“当年，云南的茶叶、药材通过这条铁路运往世界各地，而外来的商品、文化也随之涌入，形成了云南独特的多元文化风貌。”

大半年的志愿讲解，让吴灿和收获了无数温暖的瞬间。有从河北赶来的游客，逛完斗南便坐着地铁来采购年货，即便赶着坐飞机，也愿意停下脚步听她讲上一段；有一家五口的游客，老老小小跟着她逛市集，听完讲解后边走边买，不停感叹市场的规模之大、物产之丰富；还有广州来的游客，在留言本上写道：“希望广州也能有这样的菜市场，让我们在逛吃中读懂一座城市的文化。”

“最让我感动的是孩子们。”吴灿和说，她曾看到一群孩子来市场开展教研活动，虽然是简单的逛市场，却让孩子们在逛吃中加深了对家乡的了解，感受了云南的美好。“当他们把这里称为宝地时，我为这份志愿讲解工作感到更加骄傲。”

志愿者的服务：

让来的人感受云南的热情

在东华农贸市场，吴灿和的志愿工作远不止于讲解。她和其他10名志愿者在各级部门组织下成立了“滇食烟火·市井博物”志愿服务队，为游客提供免费行李寄存、路线指引等服务。寒暑假等长假期是他们最忙的时候，单日接待的市民游客数量逐步上升。而平日里，她们也主动为有需要的人提供帮助。

“游客最核心的需求是免费行李寄存——不仅外省游客，昆明本地市民也会使用这个服务。”吴灿和说，“寄存没有存根凭证，全靠游客对我们的信任。市场内天眼全覆盖，有时候游客甚至直接将行李堆在门口便离开。这份信任，让我们觉得所有的付出都值得。”她也时常提醒游客注意安全。

为了更好地服务游客，志愿者团队还不断优化服务内容。他们和辖区东华街道、东华农贸市场管理方云南农垦集团等开展联动合作。2月12日当天，上禾集门前就开展了免费写春联、体验非遗剪纸等活动。一些市民采购完年货后，还能领取春联，带回家的年味更丰富，幸福感也更足了。“我们还会根据游客的需求，推荐合适的摊位和美食。我们的目标，是让每一个来市场的人都能感受到云南的热情与温暖。”有志愿者说。

这份志愿工作也让志愿者团队的生活变得更加充实。“我每天都能接触到不同的人，听到不同的故事，感觉自己又年轻了。”吴灿和笑着说，“而且，做志愿服务还能锻炼身体，我现在每天要走不少路，身体比以前好多了。”

吴灿和说，家人对她的志愿工作也十分支持。“我先生完全支持我，说我想做什么就做什么。晚辈们也时常关心我，让我注意身体，还会问我今天又讲了什么新鲜事。而且我做完讲解，还能顺带着在市场买些生熟食材回家，一举两得。”

朋友、同学、同事更是对她的志愿工作赞不绝口。“他们说，能出门做事说明身体好，少花医药费，还能让自己精神充实，不用纠结家里的琐事。这份支持，让我更加坚定了继续做志愿工作的决心。”

未来可期：

让云南故事在烟火中生生不息

如今，东华农贸市场的志愿讲解服务已经成为市场的一张特色名片。越来越多的游客慕名而来，只为听一场“老吴孃”的讲解；越来越多的摊主也主动参与到文化传播中来，把自己的摊位变成了“文化展示窗口”。好喝的奶白酒、每年只卖一个月的橡皮糖、官渡粑粑……许多摊位前人头攒动，大家买的不只是食材，更是背后的文化。

“菜市场是一个流动的‘云南风物课堂’，这里藏着最真实的云南，藏着最温暖的生活。”吴灿和说，“我希望能把更多云南的特色物产、饮食文化、历史故事讲给更多人听——不管是外地游客，还是本地的年轻人——让大家都能了解我们云南的好，爱上云南的烟火气。”

“请大家记住，昆明地铁4号线白龙路站C出口旁的上禾集。需要我们的志愿服务，可以到这里找寻。”吴灿和希望，能有更多人加入到志愿讲解的队伍中来，让这抹菜市场里的“志愿红”更鲜艳；她希望能进一步推进市场与周边学校、研学机构的合作，让更多孩子走进菜市场，了解果蔬知识、学习生活技能；她更希望，通过自己的努力，让更多人读懂云南的文化，让云南的故事在烟火气中生生不息。

春日的阳光洒在整片农贸市场，也洒在吴灿和这群人所穿的红马甲上。在东华农贸市场，她的身影穿梭在各个摊位之间，从香料摊到菌子区，从熟食铺到鲜花摊。每一次讲解，都是一次对云南风物的分享，都是一次对烟火生活的歌颂。

73岁的吴灿和，用一份热爱与坚持，把省博的历史底蕴带进市井烟火，让菜市场成为传播云南文化的新阵地。她的志愿红，不仅红在东华农贸市场的各个角落，更红在每一个听过她讲解的游客心里——于是，云南的故事在烟火气中生生不息。

开屏新闻记者 张勇 何晓宇 江洋 摄影报道

一审 高伟

责任编辑 易科彦

责任校对 李鸿睿

主编 严云

终审 编委 李荣