“请你喝一杯普洱茶……”悠扬的歌声在古茶园上空缭绕。在南糯山茶王树下，身着民族服饰的哈尼族姑娘放声歌唱，开采仪式现场热闹非凡。3月28日，南糯山茶王树开采仪式正式举行，直播镜头齐齐对准这株有着800年树龄的古茶树，记录下古茶开春的珍贵时刻。当地茶农、茶企代表与来自各地茶友、游客欢聚于此，共同见证茶王树开春“第一采”的盛景。

仪式现场，采茶人身挎竹篓，沿着梯架轻步攀上古茶树，指尖轻捻、手法娴熟，精准采下一芽两叶的鲜嫩春芽，轻放入篓，全程不伤枝、不损叶，最大限度地保证了“茶王”的蓬勃生机。随着第一篮鲜润的鲜叶顺利下山，标志着南糯山正式进入春茶采摘旺季。

“这不仅是采一棵古茶树，更是南糯山茶产业一年丰收的开头。”南糯山村党总支书记、村委会主任三法介绍，近年来，南糯山村依托古茶树资源，不断推动茶产业提质升级。从过去只卖鲜叶、毛料，到如今形成生态种植、精深加工、品牌营销、茶旅融合的完整产业链，南糯山走出了一条以茶兴产、以茶富民、以茶兴村的路子。

在产业发展过程中，南糯山积极探索“茶+”融合模式，利用古茶资源和哈尼族风情，发展“茶+康养”“茶+研学”“茶+民宿”“茶+餐饮”等新业态，打通了从茶园到茶杯、从农产品到文旅产品的全链条。茶王树开采仪式已成为南糯山春季旅游的一大亮点，每年吸引众多游客前来，逛茶园、品茶香、住民宿、看云海，亲身感受茶山的独特魅力。

“每年春天我都专程来南糯山，品品这里的古树春茶，跟着茶农体验采茶、炒茶，是非常不错的体验。”一位来自广东的资深茶客手捧刚采摘下的茶王树鲜叶，难掩欣喜之情。

据介绍，南糯山茶山总面积约3.6万亩，其中古茶园面积达1.2万亩，绝大多数茶树树龄超百年，最高树龄达800年；年产毛茶900吨，农业产值达4亿元，茶产业已成为当地村民增收致富的核心支柱。

近年来，南糯山以茶文旅深度融合为抓手，全力推进“茶区变景区、农房变客房、茶园变公园”转型发展。将传统采茶路线升级为沉浸式观光廊道，开发采茶制茶、茶林徒步、民俗体验等多元化体验项目；盘活闲置农房，打造匠庐、南山隐等31家精品民宿集群，配套建设茶文化空间、制茶工坊，完善文旅服务体系；以800年茶王树为核心，打造精品观光线路，增设茶亭、观景台，持续提升茶山吸引力。

开屏新闻记者 张田睿 通讯员 马俊宇 寇博杰 摄影报道

一审 孙琴霞

责任编辑 邓莎莎

责任校对 罗宗伟

主编 孙琴霞

终审 编委 李荣